【自由行訂房推薦】米奇的溫莎棕櫚渡假屋 - 基西米-訂房折扣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 室外游泳池
- 空調
- 免費無線上網和免費停車
熱情款待
- 廚房
- 獨立浴室
- 吹風機
- 浴缸或淋浴設備
- 有線電視服務
- 免費自助停車
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- 位於西基西米
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
砰！轎車自撞電桿 醉男跳針「不知誰開車」
大年初二凌晨兩點半，高雄鳥松區發生一起自撞電線桿車禍，車上一名喝醉酒的男子坐在副駕駛座上，面對警方詢問，不斷跳針說不知道是誰開的車，還說他坐駕駛座旁邊，頂多罰他三千元，但最後員警拿監視器打臉他，因為從頭到德國杜塞道夫飯店訂房價格尾都沒看到有人從駕駛座下車。
銀色轎車停在路邊，車頭引擎蓋撞毀，因為撞擊電線桿，地面都是車殼碎片，怪的是駕駛座沒人，副駕駛座倒是坐著一名男子，渾身酒臭。
記者vs.酒醉男子:「你酒味很重耶，我知道我知道，感恩，你朋友跑去哪裡啦，我不知道。」
男子胡言亂語，員警叫他下車，他連站都站不穩。
記者vs.酒醉男子:「不可能啦，你的額頭上傷耶小心，不可能。」
看這樣子也知道男子喝了不少，這起自撞車禍，發生在大年初二凌晨2點多，到底是誰開的車，男子說不清楚，連自己額頭撞傷流血都不知道，警方懷疑車子就是他開的。
酒醉男子vs.警方:「不是不是我坐旁邊，我最多讓你開罰單3000元，不用酒醒啦，我OK的辛苦你們了。」
不承認酒駕，員警先把人帶回警局，進行酒測確定超過標準值。
仁武分局交通組組長蕭世典：「抽血檢測涉有公共危險罪嫌，那本案經本分局調閱監視錄影器，證實為黃民所駕駛。」
有喝酒也超標，警方合理懷疑，黃姓男子酒駕自撞，警方抵達前，他從駕駛日本京都飯店預訂折扣座換到副駕駛座要規避責菲律賓酒店任，如果車子不是他開的，那總要交代駕駛是誰，警方最後拿出監視器打臉他，因為從頭到尾都沒看到有人，從駕駛座下車落跑，酒駕扯又謊，大過年的被移送地檢署偵辦。
《TVBS》提醒您：
◎飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康
◎未滿18歲者禁止飲酒
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降星級崩潰！ 法國名廚怒告米其林
全球知名的米其林美食評鑑，最高等級三顆星星，是不少名廚一輩子追尋的榮耀，得到了又怕失去，而現在有失去的人，一狀告上法院！法國名廚維拉(Marc Veyrat)，開在阿新加坡民宿訂房折扣爾卑斯山區的知名餐廳，今年初從三星被降為二星；米其林官方向來不會告知確切原因，追問不到答案的名廚推斷，問題可能出在甜點舒芙蕾，他添加番紅花，造成顏色偏黃，讓評審員誤以為他沒使用傳統的法國起司，不過降星原因，米其林不說就是不說！這惹火名廚寧可星星都不要了，也要對簿公堂，是否會撼動米其林評鑑90年來全程保密的堅持，值得關注。
每道料理，都是食材風味的層層堆疊，絕大多數名廚使出渾身解數，無不嚮往獲得餐飲界聖經「米其林指南」(Le Guide Michelin)，頒發的米其林星星，能獲得最高三星殊榮，地位宛如人間食神。
法國名廚 維拉 (2018) ：「我很驚訝，這對團隊來說是很棒的回報。」
法國名廚維拉(Marc Veyrat)，在阿爾卑斯山區開設的餐廳「森林之家」(La Maison des Bois)，2018年才獲得米其林三星評價，沒想到時隔一年，他卻突然接到官方電話通知，降為二星等級。
法國名廚 維拉 ：「我準備好失去一顆星星了，但他們至少告訴我為什麼，在我菲律賓八打雁旅館預訂折扣看來，是他們的人不稱職！」
維拉認為，可能是自己的法式甜點舒芙蕾，被評審員誤會使用美國切達起司，而不是傳統的法國起司，害他丟掉一顆星星，但維拉強調，烘焙過程加入的名貴香料──番紅花，讓舒芙蕾成品的色澤偏黃，才會引發誤會。
法國名廚 維拉 ：「你知道他們搞混瑞布羅申起司和切達起司嗎？他們說我的舒芙蕾是切達起司做的，根本是胡說八道！」
不過這一切都只是維拉自己的推論，但他一狀告上法院，要求米其林公布降星的確切原因，但向來將過程保密的米其林，只發布聲明表示遺憾，強調肯定主廚才華，但美食指南的首要任務，是告知消費者餐廳的優劣等級。
米其林指南國際總監 普萊內克 (Gwendal Poullennec) ：「主廚是名符其實的藝術家，他們的個性都相當驕傲，有時候過度驕傲、情緒脆弱，我們要避免任何情緒勒索。」
創立於1926年的米其林指南，源自於米其林輪胎公司，初衷想藉由推廣汽車旅遊，刺激輪胎銷售，於是在加油站或修車廠擺放旅遊資訊，逐漸成為家喻戶曉的美食聖經；最大特色，就是派遣不具名的評鑑家暗訪餐廳，強調客觀公正，具有公信力。
米其林美食評審員 ：「我們都是迷戀美食的吃貨。」
英國美食評論家 安迪海勒 ：「全球大約有100多名評審員，每年大約吃200多餐進行評鑑。」
評鑑分為一到三星，而米其林評鑑對餐廳生意有宣傳拉抬效果，一些歐洲民眾到美國旅行，也會安排到米其林餐廳品嘗星級佳餚。
CNN記者 ：「對頂級名廚來說，最終極的評鑑就是米其林星星，但對於這麼多人渴求嚮往，米其林星星有時也是一種詛咒。」
這不是第一次，米其林星級的壓力，在美食界釀成爭議，2003年，法國名廚貝納．羅梭(Bernard Loiseau)，擔心自己的三星不保，選擇輕生；2016年，世界首屈一指的三星名廚班諾．維奧里耶(Benoit Violier)，在經營的餐廳獲得全球第一之後，扛不住星星壓力，飲彈自盡。連續18年拿到米其林三星的法國餐廳Le Suquet，主廚不想再承受壓力，要求官方除名，並在2018年一月獲准，是全球第一家被允許退出評鑑榜單的餐廳。
CNN記者 ：「不少廚師曾要求移除星星，原因是保有星星遭受的精神上或是財務上的折磨。」
其實米其林只是眾多美食聖經評選之一，法國還有另一項《高勒米羅美食指南》，1973年由美食記者創建，推崇度僅次於米其林，以廚師高帽為評鑑等級，五頂廚師帽為最高殊榮。而法國美食還有1949年成立的《法國國際美食協會》評鑑，對廚師、餐廳或美食研究家，頒發藍帶美食勳章表揚。美食評鑑不只法國，義大利有自己的《紅蝦評鑑》，對高級餐廳和家庭餐館，採用不同符號的評鑑方式，出現三把叉子或三隻紅蝦，就代表最高榮譽。而沒有米其林的澳洲，則有一套自己的帽子餐廳評鑑，由當地媒體評選，每年都會選出最佳餐廳和廚師，最高給予三頂廚師帽表揚。
法國名廚 維拉 ：「20年來，每次米其林公布前，我會整整三個月寢食難安，因為我害怕失去這些星星，你怎能允許這種事呢？我們會用同樣標準對待律師、醫生和技師嗎？他們(米其林)有什麼權利這樣做？」
這回法國名廚告上米其林，以自己被摘星後罹患憂鬱症，索賠三萬歐元新加坡渡假村訂房費用，盼望評選體制更加透明化，只求法官能強迫米其林公布降星原因，雙方關係撕裂對簿公堂，米其林星星是榮耀還是枷鎖？再度蔚為話題。
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